Blog

Вести беседу за столом на официальном приеме — большое искусство. Ничто так не сближает людей, как приятная беседа, и ничто так не отталкивает собеседников, как оскорбительный или ненужный спор. Беседа выявляет уровень воспитанности человека. Наилучшей формой разговоров за столом считается беседа в виде вопросов и ответов, обмена взглядами и мнениями. Неприлично прерывать говорящего. Беседу за столом обычно поддерживают 3—4 гостя, сидящих рядом. Если кто-то из гостей оставлен без внимания, надо попытаться вовлечь его в общую беседу или заговорить с ним на другую тему. В настоящее время существует такое правило: во время трапезы за столом надо обменяться хотя бы несколькими фразами с обоими своими соседями, даже если кто-то из них совершенно неинтересен. Правила этикета требуют, чтобы ни к кому не было выказано пренебрежительного отношения. Поэтому необходимо хотя бы время от времени заговаривать с каждым. Если за столом присутствует очень известный человек, он не должен все время рассказывать только о себе и своей профессии, а также учить чему-то других сидящих за столом. Он также должен слушать своих соседей. Не следует заводить за столом беседы на профессиональные темы, которые могут нагнать скуку на всех остальных гостей, если только все присутствующие не заняты одним делом или не имеют одинаковые увлечения. Если гость будет обсуждать только интересующую его тему, не принимая в расчет интересы других, он может быстро всем наскучить. Хозяин и хозяйка должны следить за тем, чтобы беседа за столом была общей. Она не должна содержать в себе критические замечания в адрес страны пребывания, ее властей или отсутствующих лиц. В высшей степени неприлично, да к тому же и небезопасно распространять разного рода сплетни. Следует помнить, что гости, а иногда и слуги могут передать услышанное, исказив при этом смысл. Темы разговоров за столом могут быть самые разные. Непринято говорить лишь по три темы: — хозяева не должны жаловаться гостям на дороговизну и трудности с приобретением продуктов; — гости не должны распространяться о своих болезнях; — хозяева и гости не должны сплетничать об отсутствующих общих знакомых.